Get Mystery Box with random crypto!

Торт «Молочная девочка» ⠀ Ингредиенты: Тесто: сгущенка 400г | Cooking and eating

Торт «Молочная девочка»

Ингредиенты:
Тесто:
сгущенка 400г
2 яйца
сливочное масло 80г
мука 160г
разрыхлитель 1,5ч.л
Крем:
сливки не менее 33% 500мл
сахарна пудра 50г
творог или творожный сыр 200-250г
кокосовая стружка по желанию

Приготовление:
до теста: смешать яйца, сгущенку, сливочное масло просеять муку и разрыхлитель все перемешать до однородности

Выпекаем коржи:
На пергаменте нарисовать круг 20-22см и распределяем тесто толщиной 2-4мм

Выпекать в разогретой до 180с духовке 4-6минут до золотистого цвета

Крем: охлажденные сливки хорошо взболтать, и взбить на большой скорости, когда сливки начнут густеть добавить сахарную пудру, немного взбить, добавить творог и кокосовую стружку по желанию

собираем торт:
Каждый корж смазываем кремом, в конце торт хорошо обмазать кремом и украсить по желанию у меня кокосовая стружка

Убрать торт в холодильник на менее чем 4-5часов.

Приятного аппетита !!!