Ленивая лазанья
Фарш 600 гр.
Лук 1 шт. (большая)
Чеснок 4 зубчика
Томаты резанные 800 гр.
Базилик сухой (2 ст.л) или свежего побольше
Соль, перец, чили
Бульон или вода 3 стакана
Листья лазаньи (в идеале волнистые) 200 гр.
Сливки 20%-30% 100 гр.
Сыр моцарелла или любой 150 гр.
Творожный сыр или рикотта (по желанию)
Петрушка для украшения
__________________
Приятного аппетита!!!
