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Um processo tem rendimento 100% quando as quantidades obtidas obedecem aos coeficientes da equação química. Mas, devido a vários fatores, tais como pureza, falhas humanas ou aparelhos obsoletos, o rendimento de uma reação geralmente fica abaixo de 100%.
Um modo prático de se trabalhar com rendimento no cálculo estequiométrico é considerar o rendimento como um fator de correção dos coeficientes dos produtos.