'É compreensível que os frigoríficos tenham embarcado essa car | Canal da Economia

"É compreensível que os frigoríficos tenham embarcado essa carne. Estamos em uma crise de global de contêineres, com preço do frete muito alto. Esses navios já estavam bookados [agendados]", afirma, acrescentando que poderia ter ocorrido uma melhor comunicação entre a diplomacia dos dois países já no início do embargo.
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Casos da vaca louca
Os dois casos do mal da vaca louca identificados pelo Ministério da Agricultura ocorreram no início do mês em Belo Horizonte (MG) e Nova Canaã do Norte (MT).
Ambos se tratam da contaminação atípica, que ocorre por uma mutação genética e, portanto, não indica infecção de todo o rebanho.
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que foi notificada pelo Ministério da Agricultura, concluiu que eles não representam risco para a cadeia de produção bovina do país.
Os casos não fizeram com que o Brasil perdesse a classificação como país de risco insignificante para a doença.
A doença
A enfermidade é fatal e acomete bovinos adultos de idade mais avançada, provocando a degeneração do sistema nervoso. Como consequência, uma vaca que, a princípio, era calma e de fácil manejo, por exemplo, se torna agressiva, daí o apelido do distúrbio.
Existem dois tipos do animal desenvolver a doença, por uma mutação da proteína príon, no cérebro, no caso atípico, ou por contaminação, ao consumir ração de origem animal.
Humanos também podem ser infectados quando consomem carnes de animais enfermos ou também por meio da mutação.
Em 20 anos de monitoramento da doença, o Brasil nunca identificou a forma mais tradicional, que é quando o animal é contaminado por causa de sua alimentação, diz Vanessa Felipe de Souza Médica-Veterinária, Virologista, Pesquisadora da Embrapa Gado de Corte.
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