Помните, как спешили на кухню, с которой доносился аромат горячих бабушкиных пирожков? Если вам захотелось побаловать себя домашним лакомством, сохраняйте рецепт пирожков с яйцом и зелёным луком
Для нежной начинки берите воздушный Almette сливочный, с ним вкус получится идеальным.
Для теста:
• Кефир – 250 мл
• Сливочное масло – 60 г
• Сметана – 1 ст.л.
• Дрожжи – 1/2 пакета
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Желток – 1 шт.
• Мука – 3 стакана
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Сливки – 30 мл
Для начинки:
• Almette сливочный – 1 баночка
• Сваренные вкрутую яйца – 5 шт.
• Зеленый лук – 3 крупных пучка
• Соль – 1 ч.л.
