Женщины пекут 'хлеб'. В составе мука и вода. Раскатывается т | Удивительная Турция

Женщины пекут "хлеб". В составе мука и вода.

Раскатывается тонкое тесто толщиной 1 мл. После того, как снимают с "плиты" эта огромная лепёшка сразу засыхает. Перед едой ее сбрызгивают водой и через несколько минут она становится мягкой тонкой "юфкой".