#کیک_خیس_شکلاتی طرز تهيه #كيك_خيس_شكلاتي آرد:دو ليوان پودر ك | غذا
#کیک_خیس_شکلاتی
طرز تهيه #كيك_خيس_شكلاتي
آرد:دو ليوان
پودر كاكائو: ٦ قاشق غذا خوري
بكينگ پودر:٢ قاشق چاي خوري
شكر:١/٥ ليوان
تخم مرغ:٢ عدد
شير: ١ ليوان
روغن مايع: نصف ليوان
آب جوش: ١ ليوان
وانيل به مقدار لازم
فر رو روشن و روي دماي ١٨٠ درجه تنظيم كنين تا گرم بشه
آرد ، بكينگ پودر، پودر كاكائو رو الك كنين و به همراه شكر توي يه كاسه بزرگ بريزين و مخلوط كنين تا يكدست بشه
وسط مواد خشك يه گودي درست كنين و مايعات مثل شير و روغن مايع و تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنيد
و با همزن ٣ دقيقه بزنيد
وقتي مواد كاملا يكدست شد آب جوش رو اضافه كنيد و هم بزنيد و توي قالب مورد نظر بريزين و بفرستين توي فر
حدود ٣٥ تا ٤٠ دقيقه زمان لازمه تا كيك آماده سرو بشه
مايع كيك خيس شكلاتي نسبت به كيكاي ديگه شل تره
براي تست كردن كيك كافيه يه سيخ چوبي داخل كيك فرو كنيد و اگه مواد كيك بهش نچسبيد يعني آماده اس
حواستون باشه اجازه بدين كيك كاملا خنك بشه و بعد از تو قالب درش بيارين
ميتونين با انواع سيروپ يا شكلات تخته اي و نوتلا كيك رو تزئين و نوش جان
https://telegram.me/joinchat/Ayli8zvNfhkfooNnhMCrCw
