مكرونة الفريدو فاتوتشينيو
تحتاج الوصفه مكرونة الفاتوتشيني في وصفتي استخدمت كميه تكفي ثلاث اشخاص
المقادير
مكرونة مسلوقة تقريبا ثلث الكيس
فصين ثوم مدقوقين
حبه فلفل اخضر بدون بذر مقطع
نص حبه فلفل رومي مقطعة طويل
ربع قالب زبده
ثلاث ملاعق جبن سائل
علبة كريمة خفق 250 مل او كوب كريمة
ربع ملعقه فلفل اسود
ربع ملعقه بهارات
ربع ملعقه بابريكا
نص حبه ماجي
ملح حسب الرغبه
نص كوب من ماء سلق المكرونه
الطريقة
في طاوه على النار اضع الزبدة واثوم والفلفل البارد والحار واقلب لحد ماتطلع ريحتها ثم اضيف الجبنه السايله والفلفل الاسود واقلب لحد لمدة دقيقه ثم اضيف كريمة الخفق والبهارات الايطاليه والبابريكا والماجي واحرك لحد ماتغلي ثم اضيف الماء واتركه يغلي لمدة دقيقه واضيف الملح والمكرونه واقلب لحد ما تتجانس المكرونه مع الصوص واقدمها مباشرة وبالعافيه
