ГЛАЗУНЬЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ
Хороший аппетит, лень и нетерпимость к голоду - вот мои источники кулинарной фантазии. Неожиданно сочно и вкусно получилось, делюсь идеей
1. Картошину помыть и потереть на крупной тёрке, маленькую луковицу и зубчик чеснока мелко порезать, смешать с картошкой
2. Выложить на горячую сковороду несколько драников и крупно порезанную ветчину между ними. Посолить и поперчить. Обжарить с одной стороны пару минут
3. Перевернуть драники, переложить ветчину на них сверху. Вбить яйца и дожарить под крышкой
Очень просто. Очень быстро. Сытно и сочно. Мне было вкусно
#яйца
