Тарелка с сырыми овощами и ореховым соусом
Ингредиенты:
- 1 морковь, нарезанная палочками
- 1/2 огурца, нарезанного полукружочками
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного полосками
- 1/2 авокадо, нарезанного кубиками
- 2 ст.л. ореховой пасты (можно использовать миндальную или кешью)
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. воды
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Разложите нарезанные овощи на тарелке.
2. В небольшой миске смешайте ореховую пасту, лимонный сок, воду и соль до получения однородного соуса.
3. Полейте овощи ореховым соусом.
Этот свежий и питательный сыроедный набор идеален как закуска или легкий обед. Наслаждайтесь!
#рецепты
