#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پور مواد اولیه:• • سیب زمینی، 1 کیل | رنگ نامه - لقمه هاي رنگي
#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پور
مواد اولیه:• • سیب زمینی، 1 کیلوگرم • تخم مرغ،2 عدد • زعفران(دم کرده)، 1 قاشق غذا خوری • گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم • پیاز (تفت داده شده)، 1عدد • قارچ ،۱۵۰ گرم • نمک،فلفل،ادویه ی به میزان لازم • فلفل دلمه ای ، نصف عدد • پنیر پیتزا (در صورت دلخواه)، 100گرم • پودر سوخاری ،به میزان لازم • روغن برای سرخ کردن ،به میزان لازم
مرحله اول: سیب زمینی را بپزید وقتی سرد شد. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید. و سپس تخم مرغ+زعفران+ نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید. مرحله دوم: قارچ را با اندکی روغن و زردچوبه با حرارت بالا تفت دهید. پیاز+گوشت+ فلفل دلمه ای + ادویه را با هم مخلوط کرده و تفت می دهیم . در آخر کار قارچ ها را هم به مواد اضافه می کنیم و زیر حرارت را خاموش می کنیم. مرحله سوم: از سیب زمینی ها بردارید و کف دستتان پهن کنید،مقداری از مخلوط گوشت را روی سیب زمینی ها گذاشته و اندکی پنیر پیتزا هم روی آن ریخته و به شکل دلخواه آن را فرم دهید. حالا کوکو را در پودر سوخاری بغلتانید و بعد در روغن سرخ کنید. توضیح:
کوکو را به هر شکلی که دوست دارید در دستتان شکل داده و فشار دهید تا به هم بچسبد ، ولی مواظب باشید مواد میانی بیرون نزند. هر بار که سیب زمینی را در دستهایتان پهن می کنید ، دستهایتان را نمدار کنید تا مواد به دستهای شما نچسبد. درون این کوکو می توانید از هر موادی که دوست دارید استفاده کنید. رنگ نامه: سیب زمینی شکم پر یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی است که می توانید به راحتی درست کنید. این غذا بسیار خوشمزه بوده و گزینه مناسبی برای وعده غذایی کودکان است. —--- برای مشاهده دستور پخت های رنگین تر، با رنگ نامه همراه باشید. http://bit.ly/RangNameh-044 —--- #غذا_اصلی #کوکو رنگ نامه نگرشی رنگین تر به دنیای غذا ها @RangNameh
