#سالاد_مرغ_و_گردو_با_سس_پستو مواد اولیه: • سینه مرغ( پخته | رنگ نامه - لقمه هاي رنگي

#سالاد_مرغ_و_گردو_با_سس_پستو

مواد اولیه:
• سینه مرغ( پخته و خرد شده)، 2 عدد
• سیر(له شده)، 3 حبه
• پیازچه(خرد شده)، 1 عدد
• جعفری (خرد شده)، 3 قاشق سوپخوری
• گردو (خرد شده)، 1 /2 پیمانه
• گوجه فرنگی(گیلاسی)، 1/2 پیمانه
• روغن، به میزان لازم
• نمک و فلفل، به میزان لازم
• جعفری(خرد شده برای سس)، 2 پیمانه
• سیر( خرد شده برای سس)، 2 حبه
• گردو(خرد شده)، 1/2 پیمانه
• روغن زیتون، 1/4 پیمانه
• پنیر پارمسان، 1/2 پیمانه
• سس مایونز، 3 قاشق سوپخوری
• گوجه فرنگی(خرد شده و خشک)، 3 قاشق سوپخوری
• آب لیمو، 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
مرحله اول(آماده کردن سس)
جعفری+ سیر+ گردو+ روغن زیتون را در مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید و سپس سس مایونز+ گوجه فرنگی( خشک)+ آبلیمو+ نمک و فلفل را اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا سس غلیظی آماده شود.
مرحله دوم(آماده کردن مواد سالاد)
روغن زیتون+ سیر+ سینه مرغ را داخل تابه می ریزیم تا سرخ شود سپس پیازچه+ جعفری+ گردو+ نمک و فلفل را اضافه کرده و با هم تفت داده.
مرحله سوم(آماده کردن سالاد)
سس را با موادی که برای سالاد آماده کردایم خوب مخلوط می کنیم و در انتها گوجه فرنگی(گیلاسی) را از وسط نصف می کنیم وبه سالاد اضافه می کنیم.
توضیح:
اگر دوست داشته اید می توانید با مقداری پنیر این سالاد را طعم دار کنید.
—---
برای مشاهده دستور پخت های رنگین تر، با رنگ نامه همراه باشید.
http://bit.ly/RangNameh-048
—---
#کنار_غذا #سالاد
رنگ نامه نگرشی رنگین تر به دنیای غذا ها
@RangNameh