ПАНКЕЙКИ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: - 1 стакан кефира - 1 стака | Сладкоежка
ПАНКЕЙКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 ст. л. раст. масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- ½ ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
1) Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до белой массы, влейте теплый кефир и масло, перемешайте. Просейте в миску муку с разрыхлителем и влейте яичную смесь, тщательно перемешайте.
2) Разогрейте сухую сковородку на среднем огне. Наливайте в центр порцию теста, когда на его поверхности начнут появляться пузырьки, переворачивайте и жарьте до готовности.
Приятного аппетита!