#maqola Qulmoq(хмель)gacha pivoga gallyutsinogen taʼsirli oʻs | Tarix Education

#maqola

Qulmoq(хмель)gacha pivoga gallyutsinogen taʼsirli oʻsimlik qoʻshilgan.

Pivo ichimligi haqidagi birinchi maʼlumotlar 974-yillarga toʻgʻri keladi. Hozirgi kunda bu koʻpikli ichimlikning asosiy aromatizatori qulmoq hisoblansada, doim bunday boʻlmagan, XI asrgacha uning tarkibi umuman boshqacha boʻlgan. Qadimgi ichimlik "gryuyt" deya nomlangan boʻlib bir nechta tur oʻsimliklardan tayyorlangan. Ulardan biri mingdevona.
Maʼlum miqdordagi mingdevona oʻsimligi isteʼmol qilinsa, miya oʻzining tabiiy himoya tizimini yoʻqotadi. Va albatta nojoʻya taʼsirlari kuzatiladi — gallyutsinatsiya, koʻz qorachigʻida kengayish, uchish hissi, oʻta kuchli qoʻzgʻalish va teri qizarishi — baʼzi holatlarda oʻlim.
Mingdevona baʼzida tabiiy ogʻriq qoldiruvchi vosita sifatida ham qoʻllanilgan, faqat boshqa oʻsimliklar bilan birgalikda.
XI asrdan XVI asrgacha pivoning tarkibi asta-sekin oʻzgarib bordi — gryuyt tarkibiga mingdevona bilan birgalikda qulmoq ham qoʻsha boshlandi.
Lekin mingdevona qoʻshilgan pivo tez-tez odamlar oʻlimi