2020-12-16 06:11:16
هندوانه در شب یلدا ، آری یا خیر؟
همیشه شنیده ایم که بر اساس طب حکمی ایران مصرف خوراکی های دارای طبع سرد مثل خیار ، ماست ، ماهی و... در فصول سرد سال ممنوع است و باید غذاهای با طبع گرم مصرف کنیم. اما
در شرایط پیش رو و نزدیک شدن به شب یلدا که همه ساله برپایه رسوم دیرینه مان بساط هندوانه پهن میشود این سوال پیش می‌آید که آیا می توان در چنین شبی هندوانه را مصرف کرد در حالیکه هم طبع آن و هم طبع فصل و شب سرد است؟ آیا با خوردن هندوانه در شب یلدا، دچار سوء مزاج سرد و بیماری های متعدد می‌شویم؟!
پاسخ: اگرچه بر اساس آموزه های این طب گفته می شود که مزاج غذاها باید مخالف مزاج هر فصل باشد؛ اما باید دانست برای اینکه هر غذایی بتواند تغییر چشمگیری در بدن ایجاد کند،
حداقل به سه ویژگی نیاز داریم:
مدت زمان مصرف طولانی باشد
حجم ماده غذایی زیاد باشد
مزاج شخص برای تاثیر پذیری مستعد باشد
لذا می توان گفت: از آنجایی که مقدار مصرف هندوانه در شب یلدا بسیار کم است یعنی فقط یک شب و به مقدار کم خورده میشود
و
همه افراد به یک اندازه مستعد پذیرش طبع سرد آن نیستند
پس خوردن آن در شب یلدا عارضه ای جدی ایجاد نمی کند.
خصوصا آنکه معمولا در کنار تنقلات شور و شیرین(که گرم هستند و مصرف زیاد انها میتواند خون را بسوزاند و غلیظ کند) مصرف میشود، لذا هندوانه میتواند با کاهش گرمی تنقلات و رطوبت بخشی ، خون را رقیق سازد.
چند نکته پایانی:
سالمندان و سردمزاجان مستعد بیماری های سرد هستند و باید بیشتر مراعات کنند.
بهتر است روی هندوانه سکنجبین بریزید تا مصلح عوارض آن باشد.
هندوانه را بلافاصله روی غذا نخورید چون مانع از هضم غذا می گردد.
در شب های سرد زمستان بفکر شادی فقرا و کم درآمدها هم باشیم.
جاطا
@tebesonatii
3.4K views03:11
ک
