2022-06-22 17:48:25
RESEPI CHICKEN CHOP VERSI CIK PIA
BAHAN2
UTK ayam
Ayam - bahagian chicken thigh
Tepung gandum
Kiub ayam
Air sejuk
Caranya
- letakkan 4 Sb tepung gandum & separuh kiub ayam gaul rata
- bahagikan 2 bahagian satu kering satu LG bancuh dgn air sejuk
- ambil ayam TD golekkan dekat tepung kering dulu baru gaulkan dekat yg dibancuh & masak dlm minyak yg panas tp api sederhana
Bahan sos black pepper
-bawang putih - cincang halus
- lada hitam kasar
- tepung gandum ( 2 Sb)
- sos tiram
- kicap manis
- kiub ayam
- air
Caranya
- panaskan minyak & tumis beg putih sampai garing
- kemudian masukkan lada hitam & tepung gandum
- dh sebati masukkan air,sos tiram,kicap manis abc & kiub ayam
- kicap ni ikut korg la nk hitam ke nk warna perang2 je..
- kicap jgn letak BYK Sebb nnt KLU dh sejuk die AKN ubah LG warna
- UTK tepung korang boleh adjust contoh KLU tercair bancuh je semula tepung dgn air then masukkan..tp KLU dlm 4 org MKN letak 2 Sb je tepung gandum tu...just nice.. kelikatan bergantung pd citarasa korang
Resepi ni mudah je..tp tak muak KLU tekak cik.pia la..
Selamat mencuba
1.3K views14:48