Бакунин

2019-08-09 12:10:38 ​​Тропические экспедиции в поисках новых сочетаний уводят нас все дальше от дома. А истина, как и прежде, где-то рядом, в уже знакомых с детства вкусах.

Still Chill — фармхаус эль с добавлением пюре абрикоса, сброженный специальным блендом бельгийских дрожжей. Откровенно абрикосовый во вкусе и аромате, тонко пряный, с деликатными 6.5% и сухим финишем.

Still Chill
Farmhouse Ale With Apricot / ABV 6.5% / IBU 16 / OG 14.3 °P Open / Comment

2019-08-07 12:10:31 ​​В эфире лирическое отступление среди бесчисленных IPA и саур элей — Interlude.

Светлый и легкий саур IPA, вобравший в себя лучшее от двух выразительных стилей: умеренную горечь и живительную кислинку. Деликатная текстура от овсяных хлопьев и лактозы и все самое фруктово-цитрусовое с шишек хмелей Citra и Mosaic, ушедших на двойное охмеление. Interlude — оригинальное и сбалансированное сочинение.

Interlude
Session Sour IPA / ABV 4.5% / IBU 30 / OG 12.0 °P Open / Comment

2019-08-06 16:24:08 ​​Расширяем нашу географию и с гордостью объявляем о сотрудничестве с нидерландским поставщиком-импортером Drankenhandel Nico Elings BV.

Вот уже 40 лет компания растет с учетом пожеланий и потребностей клиентов, с каждым днем превращаясь в успешную сервис-ориентированную организацию, в которой цена на продукт сбалансирована с отличным качеством.

Теперь мы будем представлены и на голландском рынке.
Straight outta Saint Petersburg to the country of tulips! Cheers!

#bakuninbrewery Open / Comment

2019-08-02 12:10:25 ​​Не имеющий ничего общего с архитектором императорского двора, незыблемый оплот электронной жизни святого города празднует в этом году свое шестилетие. Мы не могли остаться в стороне от этого события, поэтому совместно с нашими давними друзьями из Stackenschneider представляем новый сорт, сваренный к дню рождения культового места на Конюшенной.

Запивать праздничный торт в эту ночь будем ультраароматным айпиэй, сваренным с Citra и Idaho Gem, отвечающими за сухость и максимальную тропическую составляющую. Тянуть именинников за уши не возбраняется.

STK01
Session IPA
ABV 3.2% IBU 27 OG 9.0 °P Open / Comment

2019-07-30 11:30:23 ​​Главное в этом мире не то, где мы стоим, а то, в каком направлении движемся. На протяжении 6 лет мы уверенно несем крафтовый флаг и не намереваемся сбавлять обороты. Именно эти черты объединяют нас с Леви Фанком, пивным энтузиастом из США, не ограничивающим себя одним стилем — только вперед вне рамок, пространства и расстояния.

Вместе с американской пивоварней Untitled Art мы представляем Forward — свежайший New England Double IPA с двойным сухим охмелением. За приятную горчинку с легким оттенком тропических фруктов отвечает Idaho 7, а лупулиновая пыльца из Citra довела до совершенства непередаваемую сочность и непроглядность. Для решительных и готовых к авантюрам.

Forward
Transcontinental New England DDH Double IPA
ABV 8.2% IBU 35 OG 18.0 °P Open / Comment

2019-07-26 19:25:17 ​​Идеальное настоящее наступило.

Сегодня на ключевом событии прогрессивной музыкальной культуры вместе с нашими друзьями и партнерами по коллаборации Roots United презентуем Present is Perfect.

Зачарованно дерзкий ритм июльского уикенда, ультралегкий IPA с аккуратной крепостью 3.2% и приятным ароматом хмелей на юбилейно пятом фестивале электронной музыки и современного искусства Present Perfect.

Present is Perfect
Anniversary Micro IPA / ABV 3.2% / IBU 27 / OG 9.0 °P Open / Comment

2019-07-22 16:23:45 Варим 9000 таких малышек для вас. Будут во всех барах. Спасибо друзьям из Bakunin. Open / Comment

2019-07-11 13:45:05 ​​Город засыпает, просыпается пивовар. Из путешествия на родину Коза Ностра он привёз кусочек жаркой Италии — красный апельсин, алый, как закатное солнце в окне иллюминатора парома из Палермо в Неаполь.

Ярко цитрусовый и текстурно нежный Rewind Selecta — тарт эль с кроваво красным апельсином. Предложение, от которого невозможно отказаться.

Rewind Selecta
Tart Ale With Red Orange / ABV 5.0% / IBU 12 / OG 15.5 °P

#bakuninbrewery Open / Comment

2019-07-08 14:55:55 ​​Тревога! Уровень тревоги — ржаной. Для противостояния превосходящим силам будничной рутины и обыденности отправляем десант ржаного и карамельного солодов.

Бойцы тщательно сброжены для максимальной сухости, а на вооружении лучшие хмели: американские Citra и El Dorado и австралийский Vic Secret. Rye Alert — ржаной, легкий и светлый IPA с 4.5% алкоголя, чтобы не терять бдительность и всегда быть начеку.

Rye Alert
Rye Session IPA / ABV 4.5% / IBU 27 / OG 11.0 °P Open / Comment

2019-07-03 18:30:50 ​​Петербург! Призываем в команду творца (графического дизайнера) в офис.

Требования:
• уметь работать в Adobe Photoshop, illustrator, InDesign;
• знать нюансы работы с POS-материалами и уметь общаться с подрядчиками;
• мыслить не шаблонно и находить нестандартные дизайн-идеи, успевая выполнять задачи в короткие сроки.

Нам важен ваш опыт работы — отправляйте портфолио на hr@bakuninbrewery.com Open / Comment