2021-12-01 19:19:09
#اصول_تغذیه
توصیه هایی برای فرار از #پرخوری
#معده را گرم و قوی کنید تا اشتهای کاذب ایجاد نشود
از مصرف زیاد #سردیجات (بویژه بدون مصلح) بپرهیزید
قبل از غذا مقداری #نمک_طبیعی را در دهان مزمزه کنید
پس از هر وعده ی غذایی نصف قاشق چایخوری #هاضوم یا اگر در دسترس نبود نصف قاشق چایخوری #سیاهدانه را بهمراه کمی #عسل میل کنید (بجوید)
نظم در خوردن داشته باشید یعنی سر ساعات معین و به مقدار معین غذا بخورید
قبل از شروع به غذا خوردن دقیق بدانید که چه مقدار از غذا را قرار است در این وعده میل کنید. (با این توجیه که باقی غذا مانده و حیف است تلاش برای خوردن آن نکنید. شما می توانید باقیمانده غذا را برای وعده دیگر نگه دارید و البته از خوردن آن هم لذت ببرید!)
تا میتوانید آهسته غذا بخورید و هر لقمه ی غذا را حداقل ۳۰ بار بجوید (مهم)
مصرف بیشتر خوراکیهای زیر در " #میان_وعده " مفید است:
میوه جاتی مثل سیب و هویج
کاهو سکنجبین
بادام
برگه ها
#بادکش گذاری بویژه بادکش شکم و معده میتواند در کنترل #بلغم_معده و کم کردن اشتهای کاذب مفید باشد
هنگام غذاخوردن به غذای خود توجه داشته باشید. (حواستان به تلویزیون و موبایل و ... نباشد)
#حبوبات پخته از آن دسته مواد غذایی است که با آزاد کردن تدریجی انرژی در عین کم کالری بودن، گرسنگی را از بین می‌برد .
مواد غذایی را از دسترستان خارج کنید. مثلا در بین وعده های غذایی، روی میزتان تنقلات بازاری نگذارید.
در هنگام عصبانیت غذا نخورید
از بشقاب کوچک برای سرو غذا استفاده کنید
"آبی" بودن رنگ بشقاب میتواند در کاهش اشتها موثر باشد.
#کدو_درمانی
انواع کدو و خواص آن در روایات
مصرف کدو برای همه افراد و همه مزاجها مناسب و موثر است
بویژه افرادی که کم عقلی دارند و مشکلات #مغزی دارند و یا به جهت سن بالا مغزش #کوچک شده است و یا بچه ای که هنگام تولد به خاطر نرسیدن اکسیژن به مغز مبتلا به #فلج_مغزی شده است، یا افراد مبتلا به #سی_پی، #اوتیسم و مانند این ها باید از #خورشت_کدو_تنبل استفاده کنند.
کدو برای بچه های ناآرام و اوتیسمی های ناآرام #حیاتی است و موجب #آرامش آن ها می‌شود.
خداوند در قرآن می‌فرماید:
﴿وَ ذَا النُّونِ إِذْ ذَهَبَ مُغاضِبا﴾[سوره انبیاء، آیه۸۷]
یعنی و ذا النون [يونس] را (به ياد آور) در آن هنگام كه خشمگين (از ميان قوم خود) رفت.
حضرت یونس عصبانی و #ناآرام بوده است.
﴿وَ أَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطين وَ أَرْسَلْناهُ إِلى مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزيدُون ﴾[سوره صافات، آیه۱۴۶و۱۴۷]
: و بوته كدويى بر او رويانديم (تا در سايه برگهاى پهن و مرطوبش آرامش يابد) و او را به سوى جمعيّت يكصد هزار نفرى- يا بيشتر- فرستاديم.
حضرت یونس از کدو تغذیه کرد و آرام شد!!
بنابراین به مقتضای قرآن، کدو #عصبانیت و #ناآرامی را از بین می‌برد. برای افراد بیش فعال و کم عقل خوب است زیرا کدو #مغز و عقل یعنی #قدرت_درک را زیاد می‌کند.
حضرت یونس (ع) عصبانی بود و نمی‌توانست با وجود عصبانیت برگردد و مردم را به خدا دعوت کند لذا بعد از اینکه کدو خورد آرام شد و به سوی قومش رفت. همچنین پیامبر (ص) در مورد کدو می‌فرمایند که «عقل را زیاد می‌کند.» و اگر عقل زیاد شود عصبانی نمی‌شود.
کدو برای بیماری های #آلزایمر و #پارکینسون هم مفید است زیرا در این بیماری ها مغز کوچک می‌شود.
کدوهای سبز هم خوب است ولی کدو تنبل بهتر است زیرا در روایت «دباء» یعنی کدو تنبل آمده است.
کلمه «قرع» و «دباء» به معنای کدو تنبل است ولی کلمه «یقطین» شامل تمام کدوها و کدو سبز هم می‌شود.
چه کسانی #هل نخورند؟!
میوه ی هل که در طب ایرانی قاقله نامیده می شود؛ طبیعت گرم و خشک دارد.
در طب ایرانی به عنوان افزایش دهنده اشتها، هضم کننده غذا و مقوی معده ، مدر؛ مفرح ، خوشبو کننده دهان و ... معرفی شده است.
زیاده روی در مصرف هل (بیش از مصرف در غذاها) در خانم های #باردار و #کودکان توصیه نمی شود.
در طب ایرانی مصرف هل در افرادی که به زخم معده؛ ورم پروستات و ناراحتی های ریوی مبتلا هستند توصیه نمی شود.
مصرف بیش از حد (مقداری که در غذا ها استفاده می شود )؛ در بیمارانی که پلاویکس؛ آسپیرین؛ وارفاربن و ایبوبروفن مصرف می کنند؛ باعث افزایش خطر خونریزی می شود.
هل با تاثیر بر آنزیم متابولیزه کننده ی برخی داروها در کبد مانند سیموستاتین؛ ضد افسردگی های سه حلقه ای از جمله این پرامین یا آمی تریپتیلین ؛ تئوفیلین؛ داروهای درمان ایدز؛ نیفدیپین تداخل داشته و باعث افزایش اثر یا عوارض آنها می شود.
https://t.me/doctor_sonati
258 views16:19
ط
