El yogur de los Vikingos ⠀ El Skyr realmente no es un yogur | MiguelWorkFit

El yogur de los Vikingos
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El Skyr realmente no es un yogur en sí, más bien un queso fresco que, por su textura, se asemeja mucho a un yogur.
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Este lácteo típico de Islandia se ganó el apodo de "superalimento vikingo" por su alto contenido en proteínas.
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En Lidl podemos encontrar esta opción muy recomendable sin ningún tipo de añadido forastero, ideal para comerlo solo, con frutas, frutos secos... Tanto como postre, snack de media mañana, merienda...
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También se utiliza para la realización de muchas recetas, de hecho en el próximo vídeo del canal (MiguelWorkFit) este Skyr será uno de los ingredientes de una receta muy rica y saludable.
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Cada envase nos aporta más de 16 gramos de proteína de calidad, habiendo también versiones con sabor que para alguna ocasión puntual están bien pero, evitando en lo posible aditivos, la opción natural es la que podemos usar de forma regular.
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Por su proceso de elaboración la cantidad de lactosa se reduce mucho, siendo una opción que muchas personas que no tienen una intolerancia severa a la lactosa pueden consumir.
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Marca: Milbona.
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Lidl.
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0,99 € por envase.
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