Что может быть лучше неспешного сладкого завтрака в выходные? Как вариант, можно пропитать нежную бриошь яично-молочной смесью, затем отправить на сковородку и, по мере нагревания, всё ярче ощущать теплый и сладкий аромат ванили...
Если не смогли найти бриошь, не беда! Отлично подойдёт тостовый квадратный хлеб. Предлагаем также сделать крем в качестве начинки из сливочного Almette и растаявшего мороженого. С такой бархатной компанией французские тосты станут ещё вкуснее.
Ингредиенты:
• Нежная бриошь – 4 кусочка
• Almette сливочный – 1 баночка
• Замороженная клубника – 100-200 г
• Сироп топинамбура – 2-4 ст.л.
• Ваниль/кардамон – по вкусу
• Свежая клубника для украшения
• Ванильное мороженое – 100 г
• Цедра лимона – цедра 1/2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 50-100 мл
