مامی دستسازه |mamidastsazeh

2023-06-25 09:39:27 یادتونه بستنی سنتی به عنوان بهترین دسر جهان انتخاب شده بود؟ حالا دیروز دربین غذاهایی که با مرغ درست میشن، جوجه کباب ایرانی به عنوان بهترین غذای جهان انتخاب شد
ولی فکر کنم جوجه کباب شرکت مارو نخوردن وگرنه پشیمون میشدم


‏«جوجه‌کباب» در جایگاه نخست، «مرغ شکم‌پر» و «فسنجان» به‌‌ترتیب در جایگاه چهارده و هفدهم برترین غذا با پایه‌ی مرغ در وب‌سایت ‎TasteAtlas قرار گرفتند.


@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-24 10:18:14 شمالیا وقتی میرن استان دیگه

چندتا دیگه شما اضافه کنید
@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-20 13:28:15 زمانى كه بخواهيد وصيت‌نامه بنويسيد، متوجه خواهيد شد تنها كسى كه از دارايي‌تان سهمى ندارد خودتان هستید...
پس تا ميتوانيد از زندگى لذت ببريد.

- لئو تولستوی
@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-19 15:13:32 زوج های سالم همیشه بی عیب و نقص نیستند

گاهی اوقات باهم بحث وجدل نیز میکنند.
همیشه حرف های بی نقص نمیزنند.
همیشه به طور کامل گوش نمیدهند.
گاهی اوقات ممکنه احساست هم روهم جریحه‌دار کنند.
برای بهتر شدن تلاش می کنند نه کمال.
متعهدند که رشد کنند و در راستای اون تلاش کنند.

تفکر کمال گرایی و ایده آل گرایی مطلق را کمرنگ کنید و با اولین بحث یا خطا از همسرتان، روی رابطه خط قرمز نکشید.
اختلاف میان تمام زوجین سالم، یک امر طبیعی است و آنچه مهم است نحوه حل مشکل و اختلاف است.

@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-19 15:02:29 روزگاری در زدن هم اصولی داشت ، کوبه زنانه داشتیم و مردانه...

و وقتی در زده میشد صاحب خانه میدانست آنکه پشت در است زن است یا مرد و بر آن مبنا به استقبال او میرفت،
زندگی ها در عین سادگی در و پیکر و اصول داشت...

مردها کفشهای پاشنه تخم مرغی میپوشیدند تا از صدای آن از فاصله دور در کوچه پس کوچه های تو در تو خانمها بفهمند نامحرمی در حال عبور است...

منزلها بیرونی و اندرونی داشت و از ورود مهمان تا خروجش طوری منزل ساخته شده بود که متعلقات به تکلف نیفتند...

آن روزگاران امنیت ناموسی چندین برابر این زمان بود،
نه سیستم امنیتی در منازل بود و نه شبکه های مجازی برای پاییدن همدیگر...

اطمینان و شرافت و وفاداری و نگه داشتن زندگی با چنگ و دندان و آبروداری زوجین اصل زندگی بود...

من هرگز بخاطر ندارم کسی مهریه ای اجرا بگذارد و دادسراها این همه پرونده طلاق و درخواست طلاق و فرزندان طلاق...

نه ال سی دی بود نه اسپیلت و لباسشویی،
صابون مراغه ای بود و دستان یخ زده مادر در زمستان که با گریسیلین ترکهایش را مداوا میکرد...

و پدری که سر شب دم غروب خونه بود و خیز برمیداشت زیر کرسی و مادر کاسه اناردون کرده روی کرسی میگذاشت و نصف بدنمان زیر کرسی و سر و کله کز کرده در بیرون آن،با لباسهای ضخیم...
پاییزی پر باران و زمستانی پر از برف داشتیم

یادش بخیر همه چکمه داشتیم و تا لبه چکمه برف می آمد،هم زمین برکت داشت هم آسمان...

سفره مان برنج بخود کم میدید،اما صفا و سادگی داشت...

و پنج ریالی پدر در صبحگاه مدرسه میشد نصف نان بربری با پنیر...

آن روزها پشت این دربهای کوبه دار با هم حرف میزدند خیلی گرم و صمیمی...

تابستان ها چقدر روی تخت های چوبی ستاره شمردیم و لذت آسمان بی غبار را بردیم...
چه حرمتی داشت پدر و مادر...

و پولها و مالها چه برکتی...
چقدر دور هم حرف برای گفتن داشتیم،
و چقدر از خدا میترسیدیم...
کله صبح قمری ها(یاکریم ها) میخواندند ،

با دوچرخه درخونه ها نون تازه و عدسی و شیر می آوردند محال بود کسی یازده صبح بیدار شود...

زود میخوابیدند و سحر بیدار میشدند و بهترین رزقها را دریافت میکردند،
زمستون برف وشیره میخوردیم و خیلی چیزی برای خوردن پیدا نمیشد و بهترین غذا را جمعه ها میخوردیم،
آنروزها مردم چقدر به یکدیگر رحم میکردند و مهربان بودند و گره گشا و اعصابها حرام ترافیک و ... نمیشد...

نفهمیدم چی شد ولی برف و کرسی و ستاره ها و کاسه بی تکلف انار و درب کوبه دار و دورهمی ها همه یکباره جمع شد...

حالا ما مانده ایم و دنیای بی خیر و برکت و دربهای ضدسرقت و آدمهایی که سخت فخر میفروشند و متکبرند گویی هرگز نمیمیرند و چنان دنیا دارند که گویی برای آن آفریده شده اند...

چقدر نعمتها از کف رفت و ما خواب خوابیم.


@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-19 10:34:53 ولی اونجایی که هاتف توی سریال رهایم‌ کن
سر قبر مادرش گفت:
«من اینجارو دوست ندارم ولی خاکشو چرا
چون تورو بغل کرده»
دقیقاً همونجا خیلی قشنگ بود.


@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-18 16:13:01 ‏یبار
دستم خورده بود توی اینستا یه صفحه سیاه استوری شده بود
یه بنده خدایی ریپلای کرده بود: سیاهه نارگیله؟
میخوام بگم طرف اگه بخواد ریپلای کنه،
یه راهی میسازه
اونا ‌که نمیان، ینی نمیخوان :

من الان تو پیج مامی اگر نقطه سفید هم استوری کنم حتما ریپلای دارم

@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-17 20:42:02 قدر آدم‌های زندگیتون که اهل گفت‌و‌گو هستند رو بدونید.
اونایی که ازتون می‌خوان توضیح بدین چی ناراحتتون کرده و مشکل از کجاست.
اونایی که گوش می‌کنن با دقت به حرفاتون و بعد حرف میز‌نن!
به نظرم آدمایی که خوب و بد حال شما براشون مهمه و اهل گفت‌وگو‌ی سالم هستن؛ توی رابطه هاشون یه آپشن فوق العاده دارن!




@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-17 20:38:12 خوشبحالشون بچه‌هاشون لباس نمی‌پوشن، اسهال نمیشن، دکتر نمیرن، اسباب بازی نمی‌خوان، غذاهم تا اخر عمر نمی خورن. آقا بچه من کرده تو پاچه‌ام خیلی خرج داره


مارشملو
@mamidastsazeh Open / Comment

2023-06-17 20:32:42 در تمام عمر درازی که داشتم نگران چیزهای بسیاری بودم که بیشتر آنها هرگز اتفاق نیفتاد.
مارک تواین
@mamidastsazeh Open / Comment