Ungarn Info

2021-12-03 15:02:37 Kulinarisches

Wer hätte das gedacht. Das beste Eis der Welt kommt laut der Jury der Gelato Festival World Masters aus Ungarn. Mit seiner Kreation "Pistachio Fruit" setzte sich ein ungarischer Eismacher bei den Gelato Festival World Masters 2021 gegen die Konkurrenz durch.

Quellen:
www.derstandard.de/story/2000131640618/eisfestival-das-beste-gelato-kommt-aus-ungarn?amplified=True

www.facebook.com/gelatofestivalworldmasters/videos/644306776707691/ Open / Comment

2021-12-01 23:42:49 Die 700 Jahre alte Burg in Tata erlebte im 15. Jahrhundert ihre Blütezeit, als Matthias sie im Stil italienischer Wasserburgen umbauen ließ.

https://wunderbaresungarn.de/nachrichten/inland/die-burg-von-tata-wo-auch-koenig-matthias-corvinus-verweilte/ Open / Comment

2021-12-01 22:53:44 Steigern Sie Ihre festliche Stimmung mit einem Besuch in unserer zauberhaften Advent-Wunderwelt: Lassen Sie Ihre schönsten Wintererlebnisse Revue passieren und stimmen Sie sich auf die Feiertage ein, in der magischen Atmosphäre Ungarns. Open / Comment

2021-11-30 22:50:00 Fantastische Aufnahmen: Graurinder auf dem Weg zu den Stallungen zur Überwinterung

https://wunderbaresungarn.de/nachrichten/inland/fantastische-aufnahmen-graurinder-auf-dem-weg-zu-den-stallungen-zur-ueberwinterung/ Open / Comment

2021-11-30 19:03:44 Boutiquehotel Janus in Siofók.

Jedes Zimmer ein Unikat.
HIER ein kleiner Überblick über das Hotel. Open / Comment

2021-11-27 16:34:36 Ungarische Bohnensuppe und ein klassisches Salzgebäck - Butterpogatschen (HunCook)

Bohnensuppe Zutaten:
1 kg gerauchertes Fleisch
500 g Bohnen
4x Karotten
2x Petersiliewurzel
1/2 Kohlrabi
1/2 Sellerie
frische Petersilie
1x Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
1-2x Paprika
1-2x Tomaten

Butter Pogatschen Zutaten:
600g Weizenmehl
30 g Hefe
6 g Salz
60 g Zucker
1x Eier + 1x Eigelb
230 g Butter
230 g Schmand

Bableves hozzávalók:
1 kg füstölt hús
500 g száraz bab
4 db sárgarépa
2 db petrezselyemgyökér
1/2 db karalábé
1/2 db zeller
friss petrezselyem
1 db hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 db tv paprika
1-2 db paradicsom

Vajas pogácsa:
600 g liszt
30 g élesztő
6 g só
60 g cukor
1 db tojás + 1 tojás sárgája
230g vaj
230g tejföl
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2021-11-25 17:10:45 Willkommen zur nächsten Folge der Miniserie "Wunder von Ungarn"! Heute würden wir euch gerne den wunderschönen Károlyi Palast in Füzérradvány vorstellen. Open / Comment

2021-11-23 22:46:09 Echte Suppenliebe : Die Ungarn bezeichnen sich gerne als Suppenliebhaber. Während Suppen in zahlreichen Ländern zu den Vorspeisen gehören, gibt es in Ungarn eher die Meinung, dass jemand, der keine Suppe gegessen hat, gar nicht richtig gegessen hat. Dabei gibt es leichtere Gemüsesuppen und deftigere Suppen mit Nudeln und Fleisch. Die als Wahrzeichen Ungarns geltende Gulaschsuppe und die Fischsuppe gehören eher zu den letzteren. Was ist eure Lieblingssuppe?

https://visithungary.com/de/artikel/ungarische-kulinarische-besonderheiten Open / Comment

2021-11-23 15:21:29 Das erste Line-Up des Sziget Festivals in Budapest steht... Vom 10.-15. August 2022 soll das Musikfestival stattfinden. Open / Comment

2021-11-23 15:16:00 Ausflug nach Pannonhalma zu den Benediktinern... Open / Comment