ገበታ Recipes®

2021-06-16 17:30:54 @Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-06-13 16:39:02 Lemonade

• ግብዓቶች
• 6 ሎሚ
• 1 ¼ ኩባያ ነጭ ስኳር
• 5 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ

• አሰራር
1. የአትክልት ማጽጃን በመጠቀም ሎሚዎችንይጠቡ እና ሁሉንም ፍሬዎች ይላጡ ፡፡ የተላጡ ሎሚዎችን ወደ ጎን ያስቀምጡ ፡፡ የሎሚ ጣዕምን ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ እና በስኳር ይሸፍኑ ፡፡ከዛን ማዋሃድ ሲቸርሱ ፡፡ ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ይቀመጥ ፣ ወይም ማታ ያሳድሩ ፡፡
2. በከፍተኛ እሳት ላይ ድስት ውስጥ ውሃ ያፈሉ ; እሳቱን ያጥፉ እና በሎሚ-ስኳር ድብልቅ ውስጥ ይቸምሩ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ያማስሉ እና ከዛ ለ 5 ደቂቃ ያስቀምጡ ፡፡
3. እንደገና ወደ ተመሳሳይ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በማጣሪያ ማጣሪያ ውስጥ ያፈስሱ እና ቴራፊን ይጣሉት ፡፡ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች አንድው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፈረጅ ያሳስገቡ ፡፡
4. ሎሚ በግማሽ ይቁረቱና እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨመቁ ፡፡ በሌላ እቃ ይቀንሱ እና ፡፡ በፕላስቲክ መጠቅለያ መጠቅለል እና በረዶ ቸመረው ከማክረቦ በፊት በደንብ ማቀዝቀዝ ፣ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ፡፡

@Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-06-13 16:38:47 @Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-06-06 16:38:43 ዋፍል
Waffle

• ግብዓቶች
• 2 ኩባያ ሁለገብ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 4 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት
• 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ስኳር
• 2 እንቁላል
• 1 ½ ኩባያ ሞቃት ወተት
• ⅓ ኩባያ ቅቤ ፣ የቀለጠ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ

• አሰራር
1. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ ጨው ፣ ቤኪንግ ዱቄት እና ስኳር አንድ ላይ ይቀላቅሉ; ወደ ጎን አስቀምጥ ለተፈለገው የሙቀት ዋፈል መጥበሻ ቀድመው ያሞቁ ፡፡
2. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ይምቱ ፡፡ ወተቱን ፣ ቅቤን እና ቫኒላን ይቀላቅሉ ፡፡ የመጀመርያው የዱቃት ድበለቅ ወስጥ የወተት ድብልቅን ያፈስሱ; እስኪቀላቀል ድረስ ይምቱ ፡፡
3. የሞቀው የዋፈል መጥበሻ ላይ የዱቄት ድብልቅ እና የወተት ድብልቅ በማድረግ ዋፍሉ ወርቃማ ከለር አስክይዝ ድረስ አና ስክበስል ድረስ ያበስሉ ፡፡ ከዛን
ወዲያውኑ ያቅርቡ ፡፡

@Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-06-06 16:38:29 @Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-05-24 19:18:27 ኩክስ

• ግብዓቶች
• 1 ኩባያ የተጠቀለሉ አጃዎች
• ½ ኩባያ ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፕስ
• ½ ኩባያ ተልባ
• ½ ኩባያ የተቆራረጠ የኦቾሎኒ ቅቤ
• ⅓ ኩባያ ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ

• አሰራር
አጃ ፣ ቸኮሌት ቺፕስ ፣ ተልባ ዘር ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ማር እና የቫኒላ ውህድን በአንድ ሳህን ውስጥ በአንድ ላይ ያደባልኩ ; እጆችዎን በመጠቀም ኳሶች ይመሰርቱ ፡፡
መጋገሪያ ወረቀት ያዘጋጁ እና ያድርጉ ወረቀቱ ላይ እስኪዘጋጅ ድረስ በረዶ ከፈል አንድከዘክዝ ያድርጉ ፣ 1 ሰዓት ያህል ፡፡ ከዛ አውጠተው ይመገቡ ፡፡

@Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-05-24 19:18:16 @Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-05-12 20:23:08 ኢድ ሙባረክ - Eid Mubarak!
መልካም የኢድ በዓል እንዲሆንላችሁ ከልብ እንመኛለን!
#Eid #holiday #EidMubarak #Wish #Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-05-02 06:08:11 ለመላው የክርስትና እምነት ተከታዮች
እንኳን ለብርሃነ ትንሳኤው በሰላም እና በጤና አደረሳችሁ እያልን በዓሉን በሜናከብርበት ወቅት ጊዜውን የሚፈልገውን ጥንቃቄ እንድታደርጉ እናሳስባለን።

መልካም የፋሲካ በዓል


#Happy_Easter #Gebeta_Recipes Open / Comment

2021-05-01 15:36:11 Doro wat
ዶሮ ወጥ

• አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች
• 8 ስኒ የተከተፈ ሽንኩርት
• 6 (1/2) ውሃ
• 180 ሚሊ የቲማቲም ድልህ
• 2 ስኒ ንጥር ቅቤ
• 1 (1/2) ስኒ በርበሬ
• 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈቀፈቀ ዝንጅብል
• 6 አጥንቱ ያልወጣለት ቆዳው የተገፈፈ የዶሮ እግር
• 6 አጥንቱ ያልወጣለት ቆዳው የተገፈፈ የዶሮ ታፋ (አጭሬ አቋራጭ)
• 1 የሻይ ማንኪያ የተወቀጠ ኮረሪማ
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቆንዶበርበሬ
• 1/2 ስኒ ጣፋጭ ነጭ ወይን
• 12 ተቀቅለው የተላጡ እንቁላሎች

• አሰራር
1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መያዝ የሚችል ድስት ውስጥ ሽንኩርቱን መጨመርና ለብ ባለ እሳት ከ1 እስከ 1:30 ሰዓታት በግማሽ ስኒ ውሃ ማቁላላት (ሽንኩርቱ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ማቁላላት)።
2. የቲማቲም ድልሁን ጨምሮ ከ4-5 ደቂቃ በደንብ እስኪዋሃድ እያማሰሉ ማብሰል፤
3. ቅቤውን፣ በርበሬውን፣ ነጭ ሽንኩርቱንና ዝንጅብሉን መጨመር፤
4. ቅቤው ሲቀልጥ እሳቱን መቀነስና ለ1 ሰዓት ያክል አልፎ አልፎ እያማሰሉ ማብሰል፤
5. 30 ደቂቃ ሲሞላው ዶሮውን ማዘጋጀት መጀመር
6. መካከለኛ ድስት ውስጥ በሀይለኛ እሳት ለይ ዶሮውን ሊሸፍነው ከሚችል ውሃ ጋር መጣድ፤
7. ውሃው ሲፈላ እሳቱን ትንሽ ቀንሶ ለ15 ደቂቃ ማብሰል ከዛም አውጥቶ ማጥለሌ፤
8. የሽንኩርቱ ድብልቅ ሲበስል ዶሮውን ጨምሮ በአነስተኛ እሳት ለተጨማሪ 1 ሰዓት ማብሰል
9. የቀረውን 6 ስኒ ውሃ መጨመርና በጥንቃቄ ማማሰል
10. ወጡ ወፈር እስኪል ድረስ ለ15 ደቂቃ ማብሰል፤
11. ኮረሪማውን፣ ቁንዶ በርበሬውንና ወይኑን መጨመር፤
12. የተቀቀሉትን እንቁላሎች ጨምሮ ለ15 ደቂቃ አብስሎ ማውጣት።

@Gebeta_Recipes Open / Comment