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🇭🇺 Ungarn Info 🇭🇺
Wissenwertes aus Ungarn
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2021-06-22 21:44:03
Doku auf ARTE:
Ungarns Trauma - Europas Problem?Die Dokumentation zeigt, wie das „Trauma von Trianon“ bis in die Gegenwart reicht und welche Auswirkungen das für das Zusammenleben im heutigen Europa hat.
184 viewsedited 18:44
2021-06-22 12:19:55
456 viewsedited 09:19
2021-06-21 17:50:20
Die neue Ausstellung präsentiert, wie das Getreide gemahlen wird, wie man Brotteig knetet, und man kann sich sogar im Brotbacken ausprobieren. Das Georgikon Museum in Keszthely wurde erweitert | WunderbarerBalaton.de
https://wunderbarerbalaton.de/nachrichten/balaton/das-georgikon-museum-in-keszthely-wurde-erweitert/
300 viewsedited 14:50
2021-06-20 18:47:36
326 views15:47
2021-06-19 18:44:07
ImmoTV vom 19.06.2021 Ungarn Einreise frei ab 24. Juni Schifffahrtsmuseum und bestes Eis am Balaton In diesem Video erzählen wir, dass am 24. Juni die Grenzen geöffnet werden, wir stellen das Schifffahrtsmuseum in Balatonföldvár vor, wir essen das beste Eis am Balaton und zeigen ein tolles Landhaus auf der Nordseite des Westbalatons.
4 views15:44
2021-06-19 18:07:52
67 views15:07
2021-06-19 16:39:22
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2021-06-19 16:39:22
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2021-06-19 13:27:04
200 viewsedited 10:27
2021-06-18 20:32:24
Die ungarische Köstlichkeit: Dödölle – Schupfnudeln mal andersDiese Speise ist in ganz Ungarn bekannt, Dödölle war früher ein Gericht der armen Leute, wegen der einfachen Zutaten und Zubereitung. Heute ist es aber eine Delikatesse und man findet es auf jedem Weihnachtsmarkt.
Das Essen ist so populär, dass es sogar in einem Kinderlied vorkommt:
Éliás, Tóbiás, egy tál dödölle,
Ettél belőle.
Kertbe mentek a tyúkok,
Mind megették a magot.
Das bedeutet so viel wie:
Elias, Tobias, ein Schüssel Dödölle
Du hast davon gegessen.
Die Hühner gingen in den Garten,
Sie haben die Kerne gegessen.
Also auf die Töpfe, Zutaten fertig und HunCook
Schauen wir mal auf die Zutaten:
700 g Kartoffeln
4-5 EL Weizenmehl
Salz und Pfeffer je nach Geschmack
300 g Pilze
2x rote Zwiebeln
1 Glas Sauerkraut
300 g Bacon
2-3x Knoblauchzehen + 1x Becher Schmand#Küche
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