2021-08-20 20:37:45
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1 xícara de purê de tomate ou passata (240 g).
60 ml vinagre de maçã .
1 cebola pequena (60 g).
2 dentes de alho.
1/8 colher de chá de cravo.
1/2 pimenta dedo de moça (se quiser picante).
2 colheres de sopa de eritritol ou xilitol.
1 colher de chá de sal marinho.
pitada de pimenta do reino.
1/4 copo de água ou mais, se estiver muito espesso (60 ml).
Preparo LowCarbb de ser..
Descasque e corte a cebola e o alho em pedaços menores.
Tenha todos os outros ingredientes à mão, prontos para serem usados.
Você pode usar qualquer vinagre que desejar, mas o melhor é de maça.
Coloque tudo em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo por 5-10 minutos.
Adicione um pouco mais de água se estiver muito grosso.
Coloque todo o conteudo lowcarbb no liquidificador depois de frio e pulse até ficar homogêneo.
Feito!
Despeje seu lindo ketchup lowcarbb em um pote de vidro e guarde na geladeira por um mês.
#ketchup @lowcarbb
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╚═⫸@LowCarbb
➴ ꓓⲓⲥⲇ 𝖽ⲟ Ⲥⲏⲉ⳨ ⳐⲟⲱⲤⲇⲅⲃⲃ : a passata encontra-se em supermercados, é somente tomates e controlador de acidez.
Mas vc pode picar tomates e ferver em pouco.
A medida que pede acima.
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